Jabłko miłości

pomidoryWitaj,

Pomidor, który botanicznie jest owocem, a nie warzywem, nazywany jest jabłkiem miłości.Nie ma to nic wspólnego  ani z jego intensywną barwą, ani z kształtem przypominającym serce. Nazwa pochodzi  z Włoch, gdzie nazywane były ” pomi dei mori „- jabłka wrzosowisk.

Kiedy wypowiada się te słowa głośno, brzmią one niczym francuskie „pomme d,amour- jabłko miłości.

Niskokaloryczne pomidory /22 kcal  w 100 gramowej porcji/ są dobrym zródłem witaminy C i E oraz  dobrym zródłem  zarówno potasu jak i betakarotenu.

Czerwony barwnik  pomidora  likopen- może chronić przed niektórymi postaciami  raka, przeciwdziałając szkodom wyrządzanym w organizmie przez wolne rodniki.

Niestety  wiele osób jest uczulonych na pomidory.Oznakami alergii jest powtarzające się po spożyciu owrzodzenia jamy ustnej i egzema.

Solanina występująca w zielonych pomidorach może natomiast wywołać migrenę.

Pozdrawiam, Maria

4 myśli na temat “Jabłko miłości

  1. Mój narzeczony uwielbia pomidory. Zajada się nimi. Ja też nie wyobrażam sobie porannego śniadania czy kolacji bez pomidorka, szczególnie w lato kiedy mam dostęp do swoich. Pozdrawiam!

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.