Witaj,
Włoscy badacze z uniwersytetu w Weronie opisali przypadek pacjentki , u której dolegliwości reumatyczne ustąpily , gdy przestała jeść przetwory zbożowe.Do tego czasu nie miała istotnej poprawy , mimo przyjmowania różnych mocnych leków.Po wyeliminowaniu z diety przetworów zbożowych poczuła się znacznie lepiej w ciągu trzech tygodni.
Wykonano test prowokacyjny, podając ponownie podejrzane o powodowanie choroby pokarmy- w szybkim tempie powróciły bóle , obrzęki i poranna sztywność.Po całkowitym wyeliminowaniu przetworów zbożowych z diety pacjentka nie miała już więcej dolegliwości stawowych.
Przetwory zbożowe bywają przyczyną ataków reumatycznych , co potwierdzają badania naukowców brytyjskich , którzy wykazali , że kukurydza i pszenica są głównymi winowajcami w tego typu przypadkach.
Ponad połowa osób wrażliwych ma nasilenie dolegliwości po spożyciu tych właśnie pokarmów. Wydaje się , ze substancją odpowiedzialną za wywoływanie tego typu odczynów jest gluten.
ZIOŁOLECZNICTWO LUDOWE 
Bardzo dobre rzeczy piszesz Maria.:) Naprawdę podziwiam Twoje rozeznanie w temacie zielarstwa i zdrowej żywności.:)
Od młodych lat przyglądam się przyrodzie i często zbieram i zajadam te leśne i łąkowe, naturalne przysmaki. Kiedy suszki występują w słoikach zapamiętuje ich zapach i nie naklejam już nazwy na opakowania. To taki mój malutki sukces.:).
Czytałam gdzieś, że odmian reumatyzmu jest ponad 20. Trudno więc wyrokować, że w moim przypadku zadziała eliminacja glutenu, ale warto spróbować (chociaż i tak na co dzień jem 2 kromki czerstwego chleba czarnego) i wyłączyć np. kluchy.;)
Pozdrawiam serdecznie.
PolubieniePolubienie
Pięknie dziękuję za miłe słowa..
Serdecznie pozdrawiam
PolubieniePolubienie