Czego nam dostarczają suszone jabłuszka?

jabłka

Już od czasów prehistorycznych ludzie jedli jabłka świeże oraz suszone
W starożytności cenili je Egipcjanie.

Nie wiem jak Ty ale ja uwielbiam  suszone jabłka .

Suszenie jest jednym z najprostszych i najstarszych sposobów przechowywania owoców.

Dawniej gospodyni wieszała sznurki z krążkami jabłek na krokwiach domu.

Ja suszę na słońcu lub w piekarniku.

Dziś plasterki jabłek najpierw poddaje się  dzialaniu oparów plonącej siarki, aby nie dopuścić do zbrązowienia, póżniej suszy się w specjalnych suszarniach.

Sportowcy doceniają wartość suszonych jabłek, gdyż dostarczają one węglowodanów będących zródłem szybko dostępnej energii.

Suszone owoce dostarczają  6 razy więcej energii niz świeże owoce.

Jabłka suszone razem ze skórką sa bogate w błonnik oraz żelazo.

Niestety podczas suszenia tracą całą zawartą w nich witaminę C.

Pozdrowienia,Marysia

Published by

Maria Bereziak

25 lat prowadziłam zielarnię w Warszawie. Obecnie jestem na emeryturze. Nadal zajmuję się fitoterapią i dietoterapią. Moją misją jest przywracanie Wam zdrowia. W swojej zielarni leczyłam także "serca chore z miłości" Poradz się jeśli cierpisz z powodu swego męża lub partnera. https://leczenieludowe.wordpress.com http:/życiewedwoje.wordpress.com/

2 myśli w temacie “Czego nam dostarczają suszone jabłuszka?

Skomentuj

Proszę zalogować się jedną z tych metod aby dodawać swoje komentarze:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.