Witaj,
Co łączy:herbatniki, mrożonki, gotowe zupy, ciastka kokosowe?
Jest to olej palmowy- olej z owoców i zmielonych nasion palmy.
Olej ten zawiera do 45 procent niekorzystnych dla zdrowia nasyconych kwasów tłuszczowych sprzyjających otyłości, cukrzycy typu II i wzrostowi złego cholesterolu- LDL we krwi.
Pod jaką nazwą mamy do czynienia z olejem palmowym?
Gdy w składzie podanym na etykiecie znajdziemy:
– olej palmowy
-olej roślinny
– tłuszcz roślinny
– tłuszcz roślinny utwardzony