Witaj,
Zastanawiałeś się kiedyś czemu po zjedzeniu cukierka albo batonika dopada cię opryszczka albo zapalenie jamy ustnej.
Odpowiedz jest prosta: cukier jest środkiem , który niszczy wzmacniające odporność limfocyty, przez co niszczy się twoja odporność i łapiesz infekcję.
A o to test na ilość spożywanego cukru
1.Jak często dopada cię ochota na coś słodkiego?
a/ Rzadko kiedy.
b/Kilka razy w tygodniu.
c/Codziennie.
2 .Oszacuj ile łyżeczek cukru codziennie dodajesz do jedzenia / herbaty, kawy,platkow śniadaniowych itp./
a/ 0-4
b/ 5-10
c/ Powyżej 10
3. Jak często pijesz napoje zawierające cukier / napoje gazowane, soki, napoje w proszku, likiery, nalewki, itp. /
4.Jak często pijesz napoje dla sportowców lub napoje energetyczne?
a/ rzadko/ nigdy.
b.Kilka razy w tygodniu.
c/ Codziennie.
5.Jak często jesz słodycze i desery?
a/ Rzadko/ nigdy
b. Kilka razy w tygodniu.
3.Codziennie.
Jeśli większość z twoich odpowiedzi stanowią odpowiedzi b i c powinieneś stopniowo zmniejszać ilość spożywanego cukru
„Odstawienie ” cukru zajmuje zwykle od dwóch do pięciu dni.
W ciągu tego czasu możesz odkryć, że przestajesz mieć ochotę na słodycze.
Poniżej znajdziesz wskazówki, jak zmniejszyć ilość cukru w swojej diecie.
Jeśli słodzisz gorące napoje , postaraj się stopniowo zmniejszać dodawaną do nich ilość cukru aż do jego całkowitego wyeliminowania.
Odstaw napoje zawierające cukier- niektóre napoje bezalkoholowe, soki owocowe i napoje w proszku.
W butelce napoju gazowanego o pojemności 0, 6 litra znajduje się 16,5 łyżeczek cukru.Przestaw się na picie wody, do której- dla urozmaicenia smaku- możesz dodać plasterek cytryny lub ogórka.
Przesłodzone dżemy, którymi smarujesz tosty i kromki chleba lepiej zastąpić dżemami bez dodatku cukru lub zawierające wyłącznie owoce.
Możesz położyć plasterek banana albo serek.
Zwróć uwagę na to ,że wiele kupowanych przez ciebie produktów, może być dodatkowo słodzonych..Przykładem są płatki śniadaniowe, batoniki musli oraz fasola w sosie pomidorowym.
Zostań specjalistą od wykrywania dosładzanych produktów
Czytaj etykiety na produktach, jeśli cukier wymieniony jest jako skladnik główny, oznacza to ,że dany produkt zawiera go dużo.
Cukier można spotkać również pod takimi nazwami jak : fruktozowy syrop kukurydziany, cukier inwertowany, fruktoza, dekstroza / cukier gronowy /, maltoza, glukoza oraz wszystkie tego typu nazwy z końcówką ” oza”
Staraj się unikać produktów zawierających bogaty we fruktozę syrop kukurydziany.
Jest to szczególnie szkodliwy rodzaj cukru, przyczyniający się do powstawania chorób serca, cukrzycy i otyłości.
Kiedy dopada cie ochota na coś słodkiego, sięgaj po owoce, takie jak banany, arbuzy, brzoskwinie czy truskawki.
W przypadku przepisów, podaną ilość cukru zwykle można zmniejszyć o jedna trzecią, a nawet o połowę.
Pozdrawiam, Marysia