AMARANTUSOWA OWSIANKA Z BANANEM – składniki:
- 30 g ziarna amarantusa
- 30 g płatków owsianych
- łyżka kaszy manny
- łyżeczka uprażonego ziarna słonecznika
- pół banana
- pół łyżeczki cynamonu
- napar z herbaty bananowej z toffi
- mleko
- łyżeczka miodu
Amarantusowa owsianka z bananem – sposób przygotowania
Płatki owsiane zalać gorącym naparem z herbaty i odstawić. W osobny garnuszku zagotować wodę i wrzucić amarantus – gotować go ok. 1 min, po czym wrzucić do płatków, zalać mlekiem (ok.szklanki) i razem gotować ok. 15 minut. Można dodać łyżkę kaszy manny w celu uzyskania gęstszej konsystencji. Pod koniec gotowania dodać cynamon, sól, banana pokrojonego w półplasterki, cukier i słonecznik. Jeść ciepłe.
Smacznego, Marysia
