SKORZYSTAJ Z TEJ PORADY NA WIOSNĘ!

Witaj,

Wiosna to czas, kiedy budzi się w nas chęć zadbania o własne ciało. Zapisujemy się na aerobik, na pływalnię, postanawiamy biegać albo chociaż więcej chodzić pieszo. Tymczasem ta pora roku to też czas, w którym odczuwamy większe zmęczenie, spadek nastroju. Warto zadbać o to, by mózg czuł się równie wypoczęty i sprawny jak ciało. Jak rozgrzać go tak, by był w dobrej kondycji, a nasze szare komórki pracowały lepiej?
Czytaj dalej „SKORZYSTAJ Z TEJ PORADY NA WIOSNĘ!”

Podaruj sobie wycieczkę na łono natury!

Witaj,

Żyjemy w świecie, który wymaga od nas aktywności nie zawsze w optymalnych porach, w stresie, w sztucznym oświetleniu – to wszystko mocno rozregulowuje nasz wbudowany zegar decydujący o rytmie dobowym, jednak okazuje się, że jest prosta, brzmiąca wręcz niczym truizm, metoda na przywrócenie go do pełnej sprawności. Wystarczy spędzić parę dni w dziczy. Czytaj dalej „Podaruj sobie wycieczkę na łono natury!”

Przepis na pastę z czerwonej fasoli z rodzynkami

Witaj,

Oto przepis:
Składniki:
  • 1 puszka czerwonej fasoli (odsączonej z zalewy) i dobrze wypłukanej
  • 1 czerwona cebula
  • spora garść rodzynek
  • 1 mały pęczek pietruszki lub kolendry
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki płatków chili
  • 2 łyżki oliwy z oliwek + trochę do smażenia
  • sól i czarny pieprz do smaku
Cebulę pokrój w kostkę i wrzuć na patelnię z rozgrzaną oliwą. Smaż przez chwilę. Dodaj teraz rodzynki, kumin, cynamon, mieloną kolendrę i chili. Wymieszaj wszystko dokładnie i smaż przez kolejne 5 minut.
W tym czasie do fasoli dodaj oliwę oraz natkę pietruszki i zmiksują wszystko blenderem na pastę. Dodaj zawartość patelni i wymieszaj dokładnie. (Możesz ponownie zmiksować, jeżeli kawałki rodzynek wydają się zbyt duże). Przypraw solą oraz pieprzem do smaku. Podawaj ze świeżym pieczywem.
Smacznego!