Nie tylko cholesterol jest przyczyną miażdżycy
Obecnie mniej znanym czynnikiem jest homocysteina. Jest to aminokwas powstający podczas trawienia białka zwierzęcego.
Do zawału, udaru. choroby wieńcowej dochodzi również u ludzi z niskim poziomem cholesterolu, ale za to z podwyższonym poziomem homocysteiny.
Połowa osób z chorobą niedokrwienną serca, która trafia do szpitala ma normalny lub niski poziom cholesterolu.
Wysoki poziom homocysteiny usposabia do starczej demencji i choroby Alzheimera.
Stężenie homocysteiny rośnie z wiekiem. Objawy przedwczesnego rozwoju miażdzycy pojawiają się już po czterdziestce.
Ryzyko wystąpienia miażdżycy podnosi palenie papierosów, nadużywanie alkoholu i kawy, dieta uboga w kwas foliowy i witaminy: B6 i B12.
Kwas foliowy to witamina B9
Można zapobiegać chorobom serca i udaru mózgu zmniejszając poziom homocysteiny we krwi. Po prostu spożywaj więcej/ ok.400 mcg kwasu foliowego.
Dobrym zrodłem kwasu foliowego są: szpinak, zielone warzywa, fasola. Foliany zawarte są też w szparagach, bananach cytrynach, roślinach strączkowych.
Pozdrawiam, Marysia
ZIOŁOLECZNICTWO LUDOWE 