Jesteś osłabiony i zmęczony wypróbuj te recepty

Witaj,

Tatarak działa wzmacniająco na organizm, który zdolny jest do dokonania większych wysiłków- Indianie np. zażywają tatarak przed wyruszeniem na polowania, gdyż pomaga przezwyciężyć zmęczenie

Cukierki tatarakowe – 250 g świeżego korzenia tataraku, 1 l wody, 1/2 kg cukru. Drobno posiekany korzeń zalewamy wodą, aby pokryła korzenie i gotujemy do miękkości, następnie odcedzamy i wykładamy na deseczkę do podsuszenia. Przygotowujemy syrop z wody i cukru, do gorącego syropu dodajemy ugotowany korzeń, smażymy w syropie, aż zacznie krzepnąć na brzegach. Zdejmujemy z ognia i mieszamy do ostygnięcia. Masę wykładamy na deseczkę i po ostatecznym zakrzepnięciu kroimy na cukiereczki. Doskonałe dla anemicznych dzieci, wzmacniają organizm wyczerpany chorobą.

NALEWKA Z TATARAKU

100 G świeży kłączy tataraku drobno pokroić i zalać 1 litrem wytrawnego wina. Po 14 dniach nalewka jest gotowa do użytku. Pije się po 1 łyku pół godziny przed posiłkiem i pół godziny po każdym posiłku- razem 6 łyków.

Pozdrawiam, Marysia