Witaj,
Ilość spożywanego tłuszczu ma również wpływ na poziom estrogenów.
Dieta tłusta zwiększa poziom estrogenów, zatem wyłączenie tłuszczu z diety jest korzystne w zapobieganiu rakowi sutka, a może także w innych nowotworach hormonozależnych.
Kobiety przed menopauzą, jak i po niej, które ograniczyły ilość spożywanych tłuszczów mają znaczny spadek poziomu estrogenów we krwi.