Zupa , która cię odtruje na wiosnę

Witaj,

Ta prosta zupa odtruje Twój organizm.

Składniki:

½ kg posiekanej kapusty

2 zmielone ząbki czosnku

pikantny sos do smaku

2 posiekane cebule

sól szara i pieprz do smaku

świeża posiekana kolendra

2szklanki beztłuszczowego, niskosodowego ekologicznego bulionu warzywnego

 

Zmieszaj kapustę, cebulę i czosnek w dużym rondlu. Dodaj bulion i dopraw solą oraz pieprzem do smaku. Możesz dolać sosu. Zagotuj. Zmniejsz ogień i duś aż do przeniknięcia wszystkich smaków, czyli około 20 minut.

Ostrożnie przelej połowę płynu do blendera. Zabezpiecz wieczko, przykryj je czystą ściereczką i miksuj aż do uzyskania kremowej konsystencji, a następnie przelej do dużej miski. Zrób to samo z drugą połową zupy. Przelej krem z powrotem do rondla i podgrzej. Podawaj w miseczkach. Posyp każda porcję kolendrą. Możesz także dodać także kilka kropel sosu do smaku.

 

Źródło: Don Colbert, Dieta Daniela.Detoks,

Published by

Maria Bereziak

Witaj, Miło Cię tutaj widzieć! Oto moja wizytówka. Jestem z zawodu zielarzem- fitoterapeutą. Mój kod zawodu- 323012 oraz naturopatą- kod zawodu 323009. Stosuję niekonwencjonalne metody terapii i leczenia w tym ziołolecznictwo. Ukończyłam kursy I i II stopnia z Towaroznawstwa Ziołowego i Ziołolecznictwa w 1991 roku w Poznaniu w Instytucie Roślin Zielarskich i Przetworów Zielarskich. Prowadziłam 25 lat zielarnię w Warszawie. Obecnie jestem na emeryturze, nadal prowadzę gabinet medycyny naturalnej. W połączeniu z praktykami klasycznej medycyny układam indywidualny program terapii dla każdej osoby. Potrzebujesz mojej porady zdrowotnej- serdecznie zapraszam do kontaktu, obecnie tylko internetowo- miejmy nadzieję, że w niedalekiej przyszłości także spotkamy się osobiście w gabinecie- pisz: tilikum52@onet.eu