Bardzo niebezpieczna ryba

Witaj,

W Japonii spożywanie tej ryby jest tak niepewne, jak gra w rosyjską ruletkę.Zarówno ikra, jak i wątroba ryby fugu zawiera silnie działające toksyny. Jeden nieostrożny ruch noża  podczas przygotowań może spowodować rozlanie się tej trucizny w ciele ryby.

Substancja ta jest tak niebezpieczna, że spożycie zaledwie jednej kropli prowadzi do paraliżu, a pózniej do śmierci.

Szefowie restauracji, których umiejętnościom w przyrządzaniu fugu można by zaufać, muszą przejść siedmioletnią praktykę.

Mimo zachowywanej ostrożności, fugu ciągle pozostaje główną przyczyną śmiertelnych zatruć pokarmowych w Japonii. Według oficjalnych statystyk nadal zdarzają się przypadki śmierci z tego powodu.

3 myśli na temat “Bardzo niebezpieczna ryba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.