Ten popularny chwast doskonały na chorą dwunastnicę.

Witaj,

Przed laty ślaz zaniedbany najczęściej można było spotkać najczęściej przy drogach. Obecnie roślina ta pojawia się na łąkach, w ogrodach i sadach oraz na polach uprawnych (choćby w burakach cukrowych), na nieużytkach i ugorach. Najczęściej występuje w słonecznych, ciepłych miejscach, na lekkiej i piaszczystej ziemi. Nie oznacza to natomiast, że na innych glebach się nie pokaże. – Zależnie od odmiany, ślaz zaniedbany to jednoroczna albo 2-letnia roślina lub bylina, ale w naszych warunkach jest to przeważnie jednoroczna roślina .

 

Ślaz zaniedbany jako chwast

Ślaz mógłby z powodzeniem pełnić rolę rośliny ozdobnej za sprawą swoich jasnoróżowych kwiatów (kwitnie od czerwca czasem do września, a czasem do początku października) i zielonych liści z karbowanymi brzegami, lecz trzeba pamiętać, że jest to chwast. Płoży się przy ziemi.


Ślaz zaniedbany w ogrodzie
Ślaz zaniedbany ma liście lekko owłosione, o kształcie sercowatym z karbowanymi brzegami. Kwiaty tej rośliny są drobne i mają lekko różową barwę.Fot. (Pixabay.com)

– Zagłusza inne rośliny, zabiera im wodę i cenne składniki mineralne z ziemi  – Naturalne metody tępienia nie zdadzą tutaj egzaminu. Można by zastosować środki chemiczne, jednakże herbicydy, czyli środki ochrony roślin, działają wtedy, gdy za oknem jest plus 10 stopni Celsjusza lub więcej. W okresie jesienno-zimowym mogą zatem być nieskuteczne. Trzeba zastosować metodę mechaniczną, czyli po prostu wyrwać i wyrzucić ten chwast.

Ślaz zaniedbany – właściwości lecznicze

Jednak ślaz zaniedbany to nie tylko chwast, to również roślina o wielu leczniczych właściwościach. Można zrobić z niego napary, odwary i wywary. Wykorzystywane są również herbatki i płukanki, które zawierają w składzie tę roślinę. Wykazuje ona działanie przeciwzapalne oraz przeciwbiegunkowe. Polecana jest też na zaparcia i różne zaburzenia trawienia. Natomiast płukanka ze ślazu pomoże na bolące gardło, a napar – na zapchany nos, bolące ucho i ogólnie wspomoże walkę z przeziębieniem.

Herbatka ze ślazu zalecana jest osobom cierpiącym na bóle brzucha, wrzody żołądka i posiadającym chorą dwunastnicę. Po płukankę ślazową powinny sięgnąć osoby borykające się ze stanem zapalnym oczu lub z łzawiącymi oczami. Gazą zwilżoną płukanką muszę przemywać chore miejsca. Picie naparu ze ślazu zaniedbanego działa jak lek osłonowy, dlatego zalecany jest podczas kuracji antybiotykowej.

Niektóre kosmetyki ze ślazem w składzie działają dobroczynnie na cerę. Są więc dedykowane osobom mającym trądzik, wągry czy inne wykwity skórne choćby o charakterze alergicznym.

Ślaz zaniedbany – zastosowanie w kuchni

Kwiaty oraz liście ślazu zaniedbanego są jadalne, zarówno na surowo, jak i gotowane. Niektórzy traktują ślaz w kuchni niczym jarzynę, a inni przygotowują z niego marynaty, jeszcze inni dodają go do surówek i sałatek lub sosów, jak przyprawę. Ślaz znalazł też zastosowanie w cukiernictwie – z jego korzeni przygotowywano wywar, który zastępował białko jajka. Można było go ubijać na pianę i stosować do produkcji ciast bezowych.

Wieki temu nie było zegarów. Ludzie na podstawie ruchów kwiatów wyznaczali czas. Zorientowali się bowiem, że każda roślina ma swój własny cykl dobowy: otwiera się i zamyka zależnie od tego, jak padają na nią promienie słoneczne. Jedną z takich roślin, pomagających wyznaczyć porę dnia, był ślaz. Tworzono grządki z różnych roślin (w tym ze ślazu) otwierających się i zamykających o określonych porach. Gdy na środku grządki w ziemi zamocowano pręt, powstawał zegar słoneczny. Ślaz pełnił rolę godziny 10, o tej godzinie jego kwiaty się zamykały.

Jedna myśl na temat “Ten popularny chwast doskonały na chorą dwunastnicę.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.