Kategorie
Kuchnia i Medycyna

Brokułowa z soczewicą

Witaj, Letnia zupa ,  przy której nie napracujesz się.

Kategorie
Kuchnia i Medycyna

Krem z pomidorów z jabłkiem, selerem naciowym i płatkami migdałów

Witaj, Krem z pomidorów, jabłek i selera naciowego Składniki: 120 g krojonych pomidorów bez skórki i pestek 30 g przecieru pomidorowego 125 g – 2 laski selera naciowego pokrojonego w paseczki 250 g – 1 duże jabłko pokrojone w kostkę 60 g – 1 mała posiekana cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 700 ml bulionu […]

Kategorie
Kuchnia i Medycyna

Cukinia faszerowana soczewicą

Składniki na 3 duże porcje: 3 cukinie szklanka kaszy jaglanej szklanka soczewicy 2 cebule 2 ząbki czosnku duża papryka 3 szklanki bulionu lub wody 1 puszka krojonych pomidorów 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 kula mozzarelli 2 łyżki oleju pęczek natki pietruszki sól, pieprz, ostra i słodka papryka Sposób przygotowania: Cukinię przekrój, wydrąż środek. Oprósz solą […]