Witaj,
Krem z pomidorów, jabłek i selera naciowego
Składniki:
120 g krojonych pomidorów bez skórki i pestek
30 g przecieru pomidorowego
125 g – 2 laski selera naciowego pokrojonego w paseczki
250 g – 1 duże jabłko pokrojone w kostkę
60 g – 1 mała posiekana cebula
1 łyżka oliwy z oliwek
700 ml bulionu warzywnego
2 łyżeczki lubczyku
sos sojowy lub sól i świeżo mielony pieprz
Do dekoracji:
listki selera
1 łyżka prażonych płatków migdałów
Przepis:
Rozgrzewamy garnek i wlewamy oliwę, dodajemy cebulę i lubczyk i podsmażamy 2-3 minuty. Wlewamy bulion, dodajemy pomidory i jabłko. Gotujemy 10 minut i miksujemy na gładką zupę. Dodajemy seler naciowy pokrojony w plasterki i gotujemy jeszcze 3-5 minut. Doprawiamy sosem sojowym lub solą i świeżo mielonym pieprzem. Dekorujemy drobnymi listkami selera naciowego i podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów.
Dodaj do ulubionych:
Lubię Wczytywanie...
Published by
Maria Bereziak
Witaj,
Miło Cię tutaj widzieć!
Oto moja wizytówka.
Jestem z zawodu zielarzem- fitoterapeutą. Mój kod zawodu- 323012 oraz naturopatą- kod zawodu 323009. Stosuję niekonwencjonalne metody terapii i leczenia w tym ziołolecznictwo. Ukończyłam kursy I i II stopnia z Towaroznawstwa Ziołowego i Ziołolecznictwa w 1991 roku w Poznaniu w Instytucie Roślin Zielarskich i Przetworów Zielarskich.
Prowadziłam 25 lat zielarnię w Warszawie. Obecnie jestem na emeryturze, nadal prowadzę gabinet medycyny naturalnej. W połączeniu z praktykami klasycznej medycyny układam indywidualny program terapii dla każdej osoby.
Potrzebujesz mojej porady zdrowotnej- serdecznie zapraszam do kontaktu, obecnie tylko internetowo- miejmy nadzieję, że w niedalekiej przyszłości także spotkamy się osobiście w gabinecie- pisz: tilikum52@onet.eu
View more posts
