Prawda o miodzie lipowym

Witaj,

Wyniki współczesnych badań naukowych potwierdzają opinie medycyny ludowej o wysokiej wartości miodu lipowego.O jakości poszczególnych odmian miodów decyduje w dużej mierze rodzaj cukrów zawartych w nektarach z których one pochodzą.

A bywają one rożne w nektarach.

Zawartość cukrów w nektarach różnych roślin

Rzepak-glukoza i fruktoza -54, sacharoza- brak

Akacja- glukoza i fruktoza-9, 7, sacharoza- 30,o

Lipa drobnolistna- glukoza i fruktoza- brak,sacharoza-44,0

Koniczyna-glukoza i fruktoza-9,23, sacharoza-52,o

Spadz- glukoza i fruktoza-18,80,sacharoza-13,09

Z tych danych wynika, ze nektar lipy nie zawiera w ogóle glukozy i fruktozy, tylko sam cukier buraczany.

Miód lipowy, który powstaje z tego nektaru jest najcenniejszy, co zresztą nie podlega dyskusji.

Warto jeszcze raz przypomnieć proces trawienia cukrów: cukier buraczany zawiera duże  cząsteczki, które  nie mogą być wchłonięte przez jelito pszczoły / podobnie jak człowieka /.

Muszą być rozłożone na cząsteczki mniejsze- glukozę i fruktozę.

W tym celu pszczoły dodają enzymy trawienne, pod wpływem których następuje rozczepienie tych dużych cząsteczek na małe.

Jednocześnie z sokami trawiennymi pszczoły dodają inhibiny czyli substancje bakteriostatyczne.

Prócz tego tuż przed zakwitnięciem lipy, pojawia się spadz, która pobrana przez pszczoły i dodana do miodu wzbogaca go w składniki biologicznie czynne.

Toteż miód lipowy jest jednym z najbogatszych w składniki.

Nic dziwnego , ze nasze prababki nie znając wyników badań naukowych leczyły nimi skutecznie swoich domowników.

Pozdrawiam, Marysia

Published by

Maria Bereziak

Witaj, Miło Cię tutaj widzieć! Oto moja wizytówka. Jestem z zawodu zielarzem- fitoterapeutą. Mój kod zawodu- 323012 oraz naturopatą- kod zawodu 323009. Stosuję niekonwencjonalne metody terapii i leczenia w tym ziołolecznictwo. Ukończyłam kursy I i II stopnia z Towaroznawstwa Ziołowego i Ziołolecznictwa w 1991 roku w Poznaniu w Instytucie Roślin Zielarskich i Przetworów Zielarskich. Prowadziłam 25 lat zielarnię w Warszawie. Obecnie jestem na emeryturze, nadal prowadzę gabinet medycyny naturalnej. W połączeniu z praktykami klasycznej medycyny układam indywidualny program terapii dla każdej osoby. Potrzebujesz mojej porady zdrowotnej- serdecznie zapraszam do kontaktu, obecnie tylko internetowo- miejmy nadzieję, że w niedalekiej przyszłości także spotkamy się osobiście w gabinecie- pisz: tilikum52@onet.eu

Leave a Comment

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.