Witaj,
O śliwkach suszonych pisałam wiele razy na tym blogu, ale o tych właściwościach niestety nie wiedziałam.Śliwki mają wszystkie korzystne cechy – są smaczne, bogate w błonnik, magnez, żelazo i wapń, ale także zawierają duże ilości potasu, przez co mogą być cennym produktem żywnościowym dla osób cierpiących na nadciśnienie.
Zawierają także sporo niezwykle rzadkiego pierwiastka- boru, który jest szczególnie ważny dla kobiet po menopauzie, gdyż pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu estrogenów.
Suszone śliwki mają największą zdolność wiązania wolnych rodników tlenowych.
Uważa się, że dzięki temu, spożywanie suszonych śliwek spowalnia procesy starzenia się organizmu i to nie tylko ciała, ale również i umysłu.
Oto zdolność wiązania wolnych rodników tlenowych przez 100 g produktu / wartości wyrażone w ORAC.
- Śliwki suszone- 5770
- Rodzynki- 2830
- Borówki amerykańskie- 2400
- Jeżyn y-2036
- Truskawki- 1540
- Maliny- 1220
- Pomarańcze – 750
- Grejpfruty różowe -483
- Jabłka – 218
- Gruszki – 134
ZIOŁOLECZNICTWO LUDOWE 
No tak z tego wynika, że śliwki górą. Będę pojadała, choć trochę oporna jestem do nich nastawiona, czasem pachną mi wędzonką
PolubieniePolubienie
Ale, przecież nie mięsną wędzonką.
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Nie. Tylko cosik tak zapach wedzenia mnie odstrasza. Ale jem. Zwlaszcza tska świeżą kupioną paczkę, a nie zależałe
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Nie jem mięsa już 30 lat i czuję się dobrze…oczywiście mogło by być lepiej, ale obecnie widzę tylko jasną stronę życia, jest ok.
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Piękne!!
PolubieniePolubione przez 1 osoba