Aby uwolnić krew od zakrzepów należy jeść cebulę , zarówno surową jak i gotowaną. Szczególnie ludzie chorzy na chorobę wieńcową powinni uwzględnić w swej codziennej diecie jedzenie cebuli, która zapobiega zlepianiu się płytek krwi i ułatwia rozpuszczanie skrzepów.
Prof. N.N. Gupta z Wydziału Medycyny w Luknow, Indie , podawał badanym mężczyznom bardzo tłuste potrawy, zawierające masło i śmietanę, po czym stwierdzał spadek zdolności rozpuszczania skrzepów.
Następnie podawał do tłustych potraw 55 g cebuli , surowej, gotowanej, smażonej. W badaniu po dwóch i czterech godzinach od spożycia posiłku z cebulą we krwi, stwierdzano całkowite zablokowanie szkodliwej skłonności do tworzenia się zakrzepów.
Skuteczna do zablokowania niekorzystnego wpływu tłuszczu zwierzęcego na układ krzepnięcia okazała się porcja cebuli mniejsza niż 100 g dziennie.
Jeśli jesz tłuszcze zwierzęce , jedz też cebulę.
Już nawet plasterek cebuli dodany do plasterka wędliny może zapobiec szkodliwemu wpływowi zwierzęcego tłuszczu na układ krzepnięcia.
Pozdrawiam, Marysia