Jakie ryby chronią Twoje serce? Gdy jesz tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela, śledz, sardynki,czy po prostu ryby morskie walczysz z zatorami i zakrzepami, rozcieńczając krew i zwiększając zdolność osocza do rozpuszczania skrzepów.

Jedzenie tłustych ryb dosłownie zmienia kształt płytek krwi, tak,że nie mogą się one łączyć w konglomeraty, tworzące niechciane skrzepliny.

Tłuszcz rybi hamuje działanie szkodliwej substancji, pozwala utrzymać normalny kształt płytek, tak, że nie mogą one zlepiać się ani tworzyć  zatykających naczynia skrzeplin.

Naukowcy z Harvardu sugerują ,że zjedzenie 185 g tuńczyka z puszki może ” rozcieńczyć ” krew, podobnie jak zażycie aspiryny. Działanie przeciwskrzepliwe utrzymuje się przez cztery godziny od spożycia tuńczyka i jest silniejsze niż po spożyciu odpowiedniej porcji tranu.