ANTYCHOLESTEROLOWA ZUPA

Witaj, DYNIOWA ZUPA Z CURRY- 4 PORCJE 250 g dyni hokkaido 80 g marchewki 80 g ziemniaków 3 szalotki 1 cm korzenia imbiru 1 ząbek czosnku 1 mały strączek chili 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyzeczkii curry w proszku 500 ml bulionu warzywnego pieprz, sól 4 małe plasterki łososia wędzonego 4 łyżeczki kwaśnej śmietany /… Czytaj dalej ANTYCHOLESTEROLOWA ZUPA

KUCHNIA NISKOCHOLESTEROLOWA

Witaj, Nasze  menu jest często zbyt kaloryczne i zbyt ubogie w błonnik pokarmowy. A przede wszystkim zbyt tłuste! W zjadanych  codziennie smakołykach, fast foodach, żółtym serze i kiełbasie itp.  znajdują się niezdrowe tłuszcze. Podnoszą one poziom  cholesterolu nie tylko na chwilę, w wielu przypadkach powodują zaburzenia metabolizmu tłuszczów na dłużej, szkodząc zdrowiu. Najwyższy czas coś… Czytaj dalej KUCHNIA NISKOCHOLESTEROLOWA

CZY WIEMY JAKI CHLEB JEMY?

Na naszym stole chleb zajmuje jedno z najważniejszych miejsc. Jest podstawowym produktem spożywczym, którego przeciętny Polak zjada rocznie ponad 90 kg. Ów chleb powinien nie tylko zaspokajać głód, ale przede wszystkim być swoistym lekarstwem dla organizmu człowieka.Warto zastanowić się, skąd pochodzi i z jakich składników się składa.

Refluks- główne zalecenia, które powinien przekazać Ci lekarz

Witaj, Samo słowo  ” refluks” oznacza” wsteczny przepływ” czyli cofanie się  – w tym przypadku treści pokarmowej z żołądka do przełyku. U osób zdrowych na straży przepływu stoi sprawny zwieracz dolny przełyku: warstwa okrężnych włókien mięśniowych na pograniczu wpustu, pierwszej części żołądka.

Podwójne zdrowie

Witaj, Warto pamiętać, że jabłka i kwaszona kapusta dostarczają naszemu organizmowi ważnych składników mineralnych : potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku, jodu oraz witamin z grupt B, C, K

Słone zagrożenie

Witaj, Wystrzegaj się soli. Jeśli nawet nie podnosi ciśnienia  krwi, to może bez wątpienia uszkadzać tkankę mózgową, powodując mikroudary.