Mój przepis na nalewkę anyżową

Witajcie,

Anyż działa pobudzająco na mózg, oraz na wegetatywny ustrój nerwowy, to tez nie może być przedawkowany, a już olejek anyżowy może być stosowany tylko bardzo ostrożnie.Nalewkę anyżową sposobem domowym sporządza się tak: 20 g/ torebkę sprzedażną/ anyżu wsypać do 1/4 l spirytusu i odstawić w ciemne miejsce na dwa tygodnie. Następnie zlać i pozostały w butelce  anyż zalać ponownie czystą wódką  również na dwa tygodnie. Potem obie nalewki połączyć, dobrze osłodzić miodem i stosować przy przeziębieniach  w sposób następujący: 1 kieliszek popijać tak małymi ilościami, aby tylko mieć smak anyżu w ustach.

Wódka zwana anyżówką, wyrabiana w sposób przemysłowy ma znacznie mniejszą wartość leczniczą, gdy robi się ją na olejku anyżowym /’ niekiedy nawet syntetycznym/ a nie na naturalnym anyżu.

Pozdrawiam, Marysia